يعتبر الزيتون احد اكثر الاشجار انتشارا في الوطن العربي خاصة في الدول المطلة على حوض البحر الابيض المتوسط ويرتبط هذا الانتشار بشكل وثيق بالاهمية الاقتصادية والبيئية والاجتماعية الكبيرة التي يحظى بها الزيتون في تلك الدول. وتكمن الاهمية الاقتصادية للزيتون في القيمة المضافة للانتاج الزراعي ومساهمته في الناتج القومي وعائدات المنتجين ورفد احتياطيات الدول العربية بالعملات الصعبة المتاتية من تصدير زيت الزيتون. يضاف الى ذلك ترابطات هذا القطاع الامامية والخلفية مع القطاعات الاخرى ومساهمته في توفير مدخلاتها الانتاجية وخاصة قطاع الصناعات الغذائية . واسهامه في تلبيته جزء رئيسي من المتطلبات الغذائية للسكان، حيث يعتبر الزيتون المصدر الرئيسي لكثير من العناصر الغذائية كالاحماض الدهنية والكاروتين والفيتامينات والاملاح المعدنية والالياف خصوصا لافراد الاسر الريفية التي تعتمد بدرجة كبيرة على هذا المنتج في الحصول على احتياجاتها من هذه المواد.
هل تعلم ان مصر هي الاولى على العالم فى انتاج الزيتون والثانية على العالم فى انتاج زيت الزيتون ودائماً ما نجد ان زيت الزيتون يوجد له فوائد لا حصر لها ومفيد لمن يعانون من السمنة وزيادة الوزن ويوجد عليه اقبال كبير فى الاسواق المحلية والاسواق الخارجية وإذا تحدثنا عن جودة الزيتون فنجد ان الزيتون المصرى من افضل انواع الزيتون بالعالم
ويستخدم زيت الزيتون في الطبخ كما يستخدم فى العلاج وصناعة العقاقير الصحية ومفيد للبشرة والشعر وله اهمية كبية فى حياة الكثير
ويعد مشروع زيت الزيتون من المشروعات التى لا تتطلب راس مال كيبر
وعلي الرغم من موقع مصر المميز في حوض البحر المتوسط و الجودة العالية للزيتون المصرى الا هناك الكثير من الدول الى تتفوق على مصر في صادرات زيت الزيتون مثل اسبانيا وايطاليا والبرتغال وتونس واليونان وفلسطين وسوريا وقبرص
ومن اسباب ضعف الصادرات المصرية من زيت الزيتون هو ضعف التسويق خارجياً
كيفية التسويق لمشروع زيت الزيتون
1/ ارسال مندوبين الى تجار الجملة وتجار التجزئة
2/ التسويق عبر مواقع التواصل الاجتماعي والمواقع الالكترونية المتخصصة
3/ التسويق للشركات المستوردة بالخارج من خلال ارسال عروض بالبريد الالكتروني
4/ التسويق على مواقع التجارة العالمية مثل علي بابا
HS Code : 150910
في عام 2019 ، احتل زيت الزيتون البكر المرتبة 526 في قائمة أكثر المنتجات تداولًا في العالم ، حيث بلغ إجمالي التجارة 6.07 مليار دولار. بين عامي 2018 و 2019 ، انخفضت صادرات زيت الزيتون البكر بنسبة -13.6٪ ، من 7.02 مليار دولار إلى 6.07 مليار دولار. تمثل تجارة زيت الزيتون البكر 0.033٪ من إجمالي التجارة العالمية.
الصادرات: في عام 2019 ، كانت أكبر مصدري زيت الزيتون ، البكر ، إسبانيا (2.76 مليار دولار) ، وإيطاليا (1.29 مليار دولار) ، والبرتغال (542 مليون دولار) ، وتونس (469 مليون دولار) ، واليونان (384 مليون دولار).
الواردات: في عام 2019 ، كانت أكبر مستوردي زيت الزيتون ، البكر ، إيطاليا (1.39 مليار دولار) ، والولايات المتحدة (971 مليون دولار) ، وفرنسا (450 مليون دولار) ، وإسبانيا (388 مليون دولار) ، والبرازيل (358 مليون دولار).
التعريفات: في عام 2018 ، بلغ متوسط تعريفة زيت الزيتون البكر 19.3٪ ، مما يجعله يحتل المرتبة 654 في أدنى تعريفة باستخدام تصنيف المنتجات HS6.
البلدان ذات الرسوم الجمركية الأعلى على استيراد زيت الزيتون البكر هي قبرص (261٪) ولبنان (64.3٪) وإيران (50٪) وسوريا (46٪) وجامايكا (40٪). البلدان ذات التعريفات الأدنى هي موريشيوس (0٪) وهونغ كونغ (0٪) واليابان (0٪) وجزر المالديف (0٪) وباكستان (0٪).
الترتيب: زيت الزيتون البكر يحتل المرتبة 3920 في مؤشر تعقيد المنتجات (PCI).
نموذج swot
بيزنس مودل
للتعرف على دورة الانتاج ومشاهدة الفيديوهات واحصاءات التجارة ومقالات متعلقة بالمشروع والاصول اللازمة لبدء المشروع اضغط هنا للرجوع لاعلي الصفحة وتصفح باقي اقسام الدراسة