دراسة جدوي مبدئية - مشروع إنتاج البطاطس النصف المقلية

عدد المشاهدات
573
التكونولوجيا
آلية
الفكرة
دراسة جدوي - ماكينات جديدة
الإستثمار المبدئي
1,710,000 ج.م
مساحة المشروع
500 م
العمالة
9
عن المشروع:

تعد البطاطس النصف المقلية هي اشهي انواع البطاطس المفضلة لكل من يعشقون البطاطس وخاصة الاطفال فهي احد المنتجات التى تحقق مبيعات كبيرة

نبذة عن المشروع

دراسة جدوي مبدئية - مشروع إنتاج البطاطس النصف المقلية

دراسة جدوي مبدئية - مشروع إنتاج البطاطس النصف المقلية

نبذة عن المشروع

تعد البطاطس النصف المقلية هي اشهي انواع البطاطس المفضلة لكل من يعشقون البطاطس وخاصة الاطفال فهي احد المنتجات التى تحقق مبيعات كبيرة  

واذا تحدثنا عن بيع المنتج محلياً فى مصر فإن انتاج البطاطس النصف مقلية اصبح يجذب العديد من الاستثمارات الخارجية نظراً للاقبال الكبير على شراء البطاطس النصف مقلية

اما عن صادرات مصر من البطاطس نص مقلية  فتقدر نسبة تصدير مصر العالمية من البطاطس النصف مقلية بنسبة 2.6 % من نسبة الانتاج العالمى التى تقدر بقيمة 7 مليون دولار وتلك النسبة ليست  كبيرة لأن انتاج مصر من البطاطس  يقدر ب 5 مليون طن ونقوم بتصدير البطاطس الطازجة بمتوسط 200 مليون دولار سنوياً وتقوم عدد من الدول التى تقوم باستيراد البطاطس من مصر بتحويلها الى بطاطس نصف مقلية واعادة تصديرها او بيعها محلياً
لذا لا بد من الاهتمام بصناعة وبجودة المنتج يزيد من نسبة التصدير والحصول على عملة صعبة ويعد الربح من البطاطس النصف مقلية اكبر من البطاطس الخام  

 

نبذة عن السوق

في عام 2020 ، احتلت الخضار ، وغير المطبوخة بالبخار أو المسلوقة ، المرتبة 763 الأكثر تداولًا في العالم ، بإجمالي تداول قدره 3.79 مليار دولار. بين عامي 2019 و 2020 ، نمت صادرات الخضراوات والمجمدة وغير المطبوخة على البخار أو المسلوقة بنسبة 0.49٪ ، من 3.77 مليار دولار إلى 3.79 مليار دولار. تمثل التجارة في الخضار والمجمدة وغير المطبوخة على البخار أو المسلوقة 0.023٪ من إجمالي التجارة العالمية.

الخضار المجمدة وغير المطبوخة على البخار أو المسلوقة هي جزء من الخضار المجمدة.

صادرات
في عام 2020 ، كانت البلدان المصدرة للخضروات والمجمدة والبخار غير المطبوخة أو المسلوقة هي الصين (857 مليون دولار) وبلجيكا (515 مليون دولار) وإسبانيا (438 مليون دولار) والمكسيك (403 مليون دولار) وبولندا (205 مليون دولار).

الواردات
في عام 2020 ، كانت الولايات المتحدة (786 مليون دولار) ، واليابان (468 مليون دولار) ، وألمانيا (353 مليون دولار) ، وفرنسا (352 مليون دولار) ، وكوريا الجنوبية (241 مليون دولار) أكبر مستوردي الخضار ، المجمدة ، غير المطبوخة على البخار أو المسلوقة.

التعرفة
في عام 2018 ، بلغ متوسط ​​التعريفة الجمركية للخضروات أو المجمدة أو غير المطبوخة بالبخار أو المسلوقة 25.8٪ ، مما يجعلها أدنى تعريفة 173 باستخدام تصنيف المنتجات HS6.

البلدان التي لديها أعلى تعريفات جمركية على الواردات للخضروات والمجمدة وغير المطبوخة بالبخار أو المسلوقة هي النمسا (139٪) وبربادوس (76.7٪) وسويسرا (60.9٪) وليختنشتاين (60.9٪) وإيران (55٪). البلدان ذات التعريفات الأدنى هي موريشيوس (0٪) وهونغ كونغ (0٪) وجزر المالديف (0٪) وسنغافورة (0٪) وسويسرا (0٪).

دراسة جدوي مبدئية - مشروع إنتاج البطاطس النصف المقلية

نموذج swot

 

 

دورة انتاج البطاطس النص مقلية 

 

 

اكبر الدول المصدره لمنتج البطاطس النصف مقلية 

 

 

اكبر الدول المستوردة لمنتج البطاطس النصف مقلية 

تقرير الفاو  ( منظمة الاغذية العالمية ) لاكثر دول العالم انتاجاً  للبطاطس  لعام 2019

 

Area

Unit

Value

Ranking

China, mainland

tonnes

91818950.00

1

India

tonnes

50190000.00

2

Russian Federation

tonnes

22074874.00

3

Ukraine

tonnes

20269190.00

4

United States of America

tonnes

19181970.00

5

Germany

tonnes

10602200.00

6

Bangladesh

tonnes

9655082.00

7

France

tonnes

8560410.00

8

Netherlands

tonnes

6961230.00

9

Poland

tonnes

6481620.00

10

All HS Code

بيانات الدولة المصرية لعام 2020 - المصدر: OEC

Project Products HS Codes

HS Code: 07
خضر ونباتات وجذور ودرنات غذائية ، صالحة للأكل

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$457,924,529.00
حجم التصدير:
$1,169,914,199.00
الميزان التجاري:
$711,989,670.00
حجم التجارة العالمي:
$75,854,546,409.00



HS Code: 071080
خضروات مجهزة مجمدة

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$74,319.00
حجم التصدير:
$98,079,345.00
الميزان التجاري:
$98,005,026.00
حجم التجارة العالمي:
$3,793,028,862.00



HS Code: 0710800000
خ ز ضوات مجهزة مجمدة

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$0.00
حجم التصدير:
$0.00
الميزان التجاري:
$0.00
حجم التجارة العالمي:
$0.00



HS Code: 0710
الخضروات (غير مطبوخة أو مطبوخة بالبخار أو مسلوقة في الماء)، والمجمدة

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$6,051,388.00
حجم التصدير:
$172,581,122.00
الميزان التجاري:
$166,529,734.00
حجم التجارة العالمي:
$7,028,272,863.00



Machiens HS Code

HS Code: 84
آلات وأجهزة وأدوات آلية. معدات كهربائية؛ أجزاؤها

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$7,945,692,277.00
حجم التصدير:
$315,118,638.00
الميزان التجاري:
$-7,630,573,639.00
حجم التجارة العالمي:
$2,036,202,924,749.00



HS Code: 8418
ثلاجات برادات ومجمدات فريزرات وغيرها من آلات ومعدات وأجهزة إحداث البرودة (التبريد أو التجميد) ، كهربائية أو غير كهربائية ؛ مضخات حرارية ماعدا آلات وأجهزة تكييف الهواء الداخلة فى البند 84.15 .

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$255,943,643.00
حجم التصدير:
$28,233,405.00
الميزان التجاري:
$-227,710,238.00
حجم التجارة العالمي:
$47,871,337,620.00



HS Code: 841869
آلات ومعدات وأجهزة تـبريد أو تجميد أخر ؛ مضخات حرارية :- - غيرها :

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$64,675,921.00
حجم التصدير:
$279,270.00
الميزان التجاري:
$-64,396,651.00
حجم التجارة العالمي:
$8,600,020,380.00



HS Code: 8418691930
نفق تبريد للمواد الغذائية

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$0.00
حجم التصدير:
$0.00
الميزان التجاري:
$0.00
حجم التجارة العالمي:
$0.00



HS Code: 8438
آلات وأجهزة، غير مذكورة أو داخلة فى مكان آخر من هذا الفصل، للتحضير الصناعى أو لصناعة الأغذية أو المشروبات، عدا آلات وأجهزة إستخلاص أوتحضير الدهون أوالزيوت الحيوانية، أوالدهون أو الزيوت النباتية الثابتة

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$166,184,157.00
حجم التصدير:
$7,879,596.00
الميزان التجاري:
$-158,304,561.00
حجم التجارة العالمي:
$13,026,797,035.00



HS Code: 843860
آلات وأجهزة لتحضير الفواكه أو الأثمار القشرية أو الخضر ، غير مذكورة ولاداخلة في مكان أخر من هذا الفصل .

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$7,455,675.00
حجم التصدير:
$2,091,504.00
الميزان التجاري:
$-5,364,171.00
حجم التجارة العالمي:
$681,717,277.00



HS Code: 8438600010
قشارة بطاطس

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$0.00
حجم التصدير:
$0.00
الميزان التجاري:
$0.00
حجم التجارة العالمي:
$0.00



HS Code: 73
مصنوعات من حديد أو صب (فولاذ)

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$1,588,503,743.00
حجم التصدير:
$356,395,122.00
الميزان التجاري:
$-1,232,108,621.00
حجم التجارة العالمي:
$281,807,861,675.00



HS Code: 7323
أدوات مائدة وأدوات مطبخية وغيرها من الأدوات المنزلية، وأجزاؤها، من حديد صب أو حديد أو صلب؛ ألياف من حديد أو صلب؛ إسفنجات ووسيدات وقفــازات ومـا يماثــلها للجــلى أو التلميع أو لإستعمالات مماثلة ، من حديد أو صلب

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$119,657,588.00
حجم التصدير:
$11,329,847.00
الميزان التجاري:
$-108,327,741.00
حجم التجارة العالمي:
$14,666,410,970.00



HS Code: 732393
أدوات مائدة وأدوات مطبخية وغيرها من الأدوات المنزلية، وأجزاؤها، من حديد صب أو حديد أو صلب؛ ألياف من حديد أو صلب؛ إسفنجات ووسيدات وقفــازات ومـا يماثــلها للجــلى أو التلميع أو لإستعمالات مماثلة ، من حديد أو صلب

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$80,360,897.00
حجم التصدير:
$1,248,064.00
الميزان التجاري:
$-79,112,833.00
حجم التجارة العالمي:
$8,372,205,607.00



HS Code: 7323930015
وعاء طعام شيفينج ديش إستانلستيل

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$0.00
حجم التصدير:
$0.00
الميزان التجاري:
$0.00
حجم التجارة العالمي:
$0.00



HS Code: 7321
مواقد ومدافئ ومناصب مواقد وأفران طبخ (بما فيها المجهزة بصورة ثانوية بمراجل إضافية للإستعمال فى التدفئة المركزية)، شوايات وكوانين وأجهزة طبخ بالغاز طباخات ومسخنات أطباق وأجهزة منزلية غير كهربائية مماثلة ، وأجزاؤها ، من حديد أو صلب

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$45,365,354.00
حجم التصدير:
$107,669,302.00
الميزان التجاري:
$62,303,948.00
حجم التجارة العالمي:
$11,016,939,483.00



HS Code: 732111
مواقد ومدافئ ومناصب مواقد وأفران طبخ (بما فيها المجهزة بصورة ثانوية بمراجل إضافية للإستعمال فى التدفئة المركزية)، شوايات وكوانين وأجهزة طبخ بالغاز طباخات ومسخنات أطباق وأجهزة منزلية غير كهربائية مماثلة ، وأجزاؤها ، من حديد أو صلب

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$16,650,996.00
حجم التصدير:
$104,691,538.00
الميزان التجاري:
$88,040,542.00
حجم التجارة العالمي:
$5,694,065,443.00



HS Code: 7321110015
قلاية للتحمير بالغاز

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$0.00
حجم التصدير:
$0.00
الميزان التجاري:
$0.00
حجم التجارة العالمي:
$0.00






Materials HS Code

HS Code: 07
خضر ونباتات وجذور ودرنات غذائية ، صالحة للأكل

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$457,924,529.00
حجم التصدير:
$1,169,914,199.00
الميزان التجاري:
$711,989,670.00
حجم التجارة العالمي:
$75,854,546,409.00



HS Code: 0709
خضر أخر ، طازجة أو مبردة

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$1,284,568.00
حجم التصدير:
$25,516,593.00
الميزان التجاري:
$24,232,025.00
حجم التجارة العالمي:
$15,719,911,481.00



HS Code: 070990
خضر أخر ، طازجة أو مبردة .

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$1,188,282.00
حجم التصدير:
$13,652,489.00
الميزان التجاري:
$12,464,207.00
حجم التجارة العالمي:
$4,651,306,879.00



HS Code: 0709900090
خضروات طازجة او مبرده

إحصائيات

حجم الإستيراد:
$0.00
حجم التصدير:
$0.00
الميزان التجاري:
$0.00
حجم التجارة العالمي:
$0.00



مراحل الانتاج 

1 - إستلام البطاطس وغسلها                                                                                      

2 - التقشير

3 - التقطيع

4 - السلق

5 - التصفية والتجفيف"                                                                                                        

6 - مرحلة قلي البطاطس

7 - التجميد

8 - التغليف

9 - التسويق

10 - الشحن والتوزيع : يتم الشحن فى سيارات بها ثلاجة

11 - التحصيل وخدمات ما بعد البيع

 

 

الخامات 

1- بطاطس سانتانا 

2- بطاطس سبونتا 

القائمة