-
أ - الزراعة والغابات وصيد الأسماك
-
ب - التعدين واستغلال المحاجر
-
ج - النشاط الصناعي
-
10 - صناعة المنتجات الغذائية
- 101 - تجهيز و حفظ اللحوم
- 102 - تجهيز وحفظ الأسماك والقشريات والرخويات
- 103 - تجهيز وحفظ الفواكه والخضراوات
- 104 - صناعة الزيوت والدهون النباتية والحيوانية
- 105 - صناعة منتجات الألبان
- 106 - صناعة منتجات مطاحن الحبوب والنشا ومنتجات النشا
- 107 - صناعة المنتجات الغذائية الأخرى
- 108 - صناعة أعلاف الحيوانات المحضرة
-
26 - تصنيع منتجات الحاسوب والالكترونيات والبصريات
- 261 - صناعة المكونات واللوحات الالكترونية
- 262 - صناعة الحواسيب والمعدات الطرفية
- 263 - صناعة معدات الاتصالات
- 264 - صناعة الإلكترونيات الاستهلاكية
- 265 - صناعة معدات القياس والاختبار والتنقل والتحكم والساعات
- 266 - صناعة معدات الإشعاعات والكهروميديا والالكتروثيرابيوتيك
- 267 - صناعة الأدوات البصرية ومعدات التصوير الفوتوغرافي
- 268 - صناعة وسائط مغناطيسية وبصرية
-
10 - صناعة المنتجات الغذائية
- د - الكهرباء والغاز والبخار وتكييف الهواء
-
ه - إمدادات المياه؛ والصرف الصحي، وإدارة النفايات وأنشطة المعالجة
-
ف - البناء
-
ز - تجارة الجملة والتجزئة؛ وإصلاح المركبات ذات المحركات والدراجات النارية
-
47 - تجارة التجزئة، باستثناء المركبات ذات المحركات والدراجات النارية
- 471 - بيع بالتجزئة في المتاجر غير المتخصصة
- 472 - بيع الأغذية والمشروبات والتبغ بالتجزئة في المتاجر المتخصصة
- 473 - بيع وقود السيارات بالتجزئة في المتاجر المتخصصة
- 474 - بيع معدات المعلومات والاتصالات بالتجزئة في المتاجر المتخصصة
- 475 - بيع معدات منزلية أخرى بالتجزئة في المتاجر المتخصصة
- 476 - بيع السلع الثقافية والترفيهية في المتاجر المتخصصة
- 477 - بيع السلع الأخرى بالتجزئة في المتاجر المتخصصة
- 478 - البيع بالتجزئة عبر الأكشاك والأسواق
- 479 - تجارة تجزئة ليست في المتاجرأو الأكشاك أو الأسواق
-
47 - تجارة التجزئة، باستثناء المركبات ذات المحركات والدراجات النارية
-
ح - النقل والتخزين
-
ط - أنشطة الإقامة والخدمات الغذائية
-
ي - المعلومات والاتصالات
- ك - الأنشطة المالية والتأمينية
- ل - الأنشطة العقارية
- م - الأنشطة المهنية والعلمية والتقنية
- ن - أنشطة الخدمات الإدارية وخدمات الدعم
- س - الإدارة العامة والدفاع؛ والضمان الاجتماعي الإلزامي
- ض - التعليم
- ش - أنشطة الصحة البشرية والعمل الاجتماعي
-
ر - الفنون والترفيه والإبداع
- ي - أنشطة و خدمات أخرى
- ت - أنشطة الأسر المعيشية كأصحاب عمل؛ والأنشطة غير المتمايزة للسلع والخدمات المنتجة للأسر المعيشية للاستخدام الخاص
- ش - أنشطة المنظمات والهيئات التي تتجاوز الحدود الإقليمية
تعرف علي اهم مراحل الانتاج الرئيسية للحلاوة الطحينية || 81
1/ اختيار الخامات
يتم اختيار الخامات من
السمسم الابيض
سكر
جلوكوز
عرق الحلاوة
حمض الستريك
ويتم شرائها باعلي جودة واقل سعر لان ذلك سوف ينعكس علي جودة المنتج
2/ طحن السمسم
يتم طحن السمسم بواسطة ماكينة الطحن لتحويلها الي طحينة
3/ مزج الطحينه بعرق الحلاوة
في المرحلة التالية يتم مزج الطحينة بعرق الحلاوة والسكر والجلوكوز في ماكينة المزج ( الخلاط ) حتي يتم الحصول علي عجينة مبدئية للحلاوة
4/ اضافة حمض الستريك
يتم اضافة حمض الستريك وذلك لانه يساعد في تماسك العجينة بشكل اكبر
5 / التخميروالتعبئة
يتم ترك خليط الحلاوة مع السكر ليتخمرو معاً وبعد ذلك يتم عملية المزج مرة اخرة حتي يتماسكو وبعد ذلك يتم وضعه في العبوات المخصصة للبيع بالاوزان
6/ التخزين
يتم التخزين في مخازن مخصصة للحلاوة بعيداً عن اشعة الشمس ودرجات الحرارة المرتفعة وذلك لعدم افساد المنتج
7/ التسويق
كل الأنشطة التي من شأنها تعريف شرائح المستهلكين بالمنتج وجودته لخلق المبيعات وتتمثل في:
تحديد قطاعات السوق والعملاء المستهدفين وقنوات التوزيع وسياسات التسعير والدعاية والإعلان والبيع المباشر والمقابلات الشخصية وغيرها.
8/ الشحن والتوزيع
ها وقد تم الإنتهاء من المنتج النهائي ويحتاج إلي إيصاله بسلسلة التوريد لتجار الجملة والتجزئة أو للمستهلك النهائي."
9/ التحصيل وخدمات ما بعد البيع
يجب وضع سياسة صارمة لخدمات ما بعد البيع وللتحصيل وللبيع الآجل ومتابعة دورة التحصيل ومتوسط أيام التحصيل وتقارير أعمار الديون وغيرها من التقارير المرتبطة بتقييم عمليات التحصيل.
