-
أ - الزراعة والغابات وصيد الأسماك
-
ب - التعدين واستغلال المحاجر
-
ج - النشاط الصناعي
-
10 - صناعة المنتجات الغذائية
- 101 - تجهيز و حفظ اللحوم
- 102 - تجهيز وحفظ الأسماك والقشريات والرخويات
- 103 - تجهيز وحفظ الفواكه والخضراوات
- 104 - صناعة الزيوت والدهون النباتية والحيوانية
- 105 - صناعة منتجات الألبان
- 106 - صناعة منتجات مطاحن الحبوب والنشا ومنتجات النشا
- 107 - صناعة المنتجات الغذائية الأخرى
- 108 - صناعة أعلاف الحيوانات المحضرة
-
26 - تصنيع منتجات الحاسوب والالكترونيات والبصريات
- 261 - صناعة المكونات واللوحات الالكترونية
- 262 - صناعة الحواسيب والمعدات الطرفية
- 263 - صناعة معدات الاتصالات
- 264 - صناعة الإلكترونيات الاستهلاكية
- 265 - صناعة معدات القياس والاختبار والتنقل والتحكم والساعات
- 266 - صناعة معدات الإشعاعات والكهروميديا والالكتروثيرابيوتيك
- 267 - صناعة الأدوات البصرية ومعدات التصوير الفوتوغرافي
- 268 - صناعة وسائط مغناطيسية وبصرية
-
10 - صناعة المنتجات الغذائية
- د - الكهرباء والغاز والبخار وتكييف الهواء
-
ه - إمدادات المياه؛ والصرف الصحي، وإدارة النفايات وأنشطة المعالجة
-
ف - البناء
-
ز - تجارة الجملة والتجزئة؛ وإصلاح المركبات ذات المحركات والدراجات النارية
-
47 - تجارة التجزئة، باستثناء المركبات ذات المحركات والدراجات النارية
- 471 - بيع بالتجزئة في المتاجر غير المتخصصة
- 472 - بيع الأغذية والمشروبات والتبغ بالتجزئة في المتاجر المتخصصة
- 473 - بيع وقود السيارات بالتجزئة في المتاجر المتخصصة
- 474 - بيع معدات المعلومات والاتصالات بالتجزئة في المتاجر المتخصصة
- 475 - بيع معدات منزلية أخرى بالتجزئة في المتاجر المتخصصة
- 476 - بيع السلع الثقافية والترفيهية في المتاجر المتخصصة
- 477 - بيع السلع الأخرى بالتجزئة في المتاجر المتخصصة
- 478 - البيع بالتجزئة عبر الأكشاك والأسواق
- 479 - تجارة تجزئة ليست في المتاجرأو الأكشاك أو الأسواق
-
47 - تجارة التجزئة، باستثناء المركبات ذات المحركات والدراجات النارية
-
ح - النقل والتخزين
-
ط - أنشطة الإقامة والخدمات الغذائية
-
ي - المعلومات والاتصالات
- ك - الأنشطة المالية والتأمينية
- ل - الأنشطة العقارية
- م - الأنشطة المهنية والعلمية والتقنية
- ن - أنشطة الخدمات الإدارية وخدمات الدعم
- س - الإدارة العامة والدفاع؛ والضمان الاجتماعي الإلزامي
- ض - التعليم
- ش - أنشطة الصحة البشرية والعمل الاجتماعي
-
ر - الفنون والترفيه والإبداع
- ي - أنشطة و خدمات أخرى
- ت - أنشطة الأسر المعيشية كأصحاب عمل؛ والأنشطة غير المتمايزة للسلع والخدمات المنتجة للأسر المعيشية للاستخدام الخاص
- ش - أنشطة المنظمات والهيئات التي تتجاوز الحدود الإقليمية
تعرف علي أهم الخطوات الرئيسية لتصنيع العلائق أو مخاليط مواد العلف || 121
تمر عملية تصنيع العلائق أو مخاليط مواد العلف على مجموعة كبيرة من العمليات التى تقوم بها الأقسام المختلفة فى مصنع العلف والتى يمكن تلخيصها فى الآتى :
1.عمليات استقبال وتفريغ المواد الخام : يتم فى قسم الاستقبال استلام مواد العلف ووزنها وتخزينها ولذا يجب أن يتوافر فى قسم الاستقبال صوامع استقبال مواد العلف والموازين ومعدات التعبئة والتفريغ السريع للصوامع .
2.عمليات تجهيز المواد الخام : يقوم قسم التجهيز بعمليات تنظيف وتكسير وجرش وطحن مواد العلف ، حيث يتم استبعاد وفصل المواد الغريبة فى مواد العلف مثل قطع الأحجار والمعادن والأخشاب والخيوط والأسلاك حيث تسبب هذه الشوائب إضرارا شديدة لمعدات طحن تلك الأعلاف علاوة على تأثيرها الضار على الطيور . وتتم عمليات التنظيف باستخدام الغرابيل الميكانيكية والمغناطيسات الكهربية .
بعد إجراء عمليات التنظيف يقوم قسم التجهيز بعمليات تكسير وجرش وطحن مواد العلف فتستخدم الكسارات فى كسر الحبوب والبقول مثل الذرة والقمح والشعير والفول وتستخدم الجراشات فى جرش المواد المتماسكة مثل الواح الكسب . وتقوم الطواحين بعمليات طحن مواد العلف إلى درجة النعومة المطلوبة التى تعتمد على نوع مادة العلف .
3 - عملية خلط مكونات العليقة : تعتبر أهم عمليات تصنيع العلائق على الإطلاق وتتطلب الوزن الدقيق لمواد العلف لضمان مطابقة العليقة المصنعة للتركيبة المطلوبة ، كما يجب التأكد من دقة عملية الخلط حيث يؤدى الخلط الغير جيد إلى التوزيع الغير منتظم لمكونات المخلوط ، كما قد يؤدى الخلط الأكثر من اللازم إلى انعزال أو فصل جزيئات الغذاء ويعتمد تحديد الوقت اللازم للخلط الجيد على نوع الخلاط المستخدم ، ففى حالة استخدام الخلاطات الأفقية يجب ألا يقل زمن الخلط عن خمسة عشر دقيقة وفى حالة استخدام الخلاطات الرأسية عن عشرين دقيقة وبصفة عامة يجب إتباع تعليمات المصنع فى ذلك
ولضمان الخلط الجيد لمكونات العليقة يتم عادة خلط المكونات التى تضاف بنسب قليلة للعليقة مثل مخلوط الفيتامينات ومخلوط العناصر المعدنية و الأحماض الأمينية والمضادات الحيوية والزانثوفيل ومضادات الأكسدة … الخ مع بعضها وتخلط جيدا فى خلاطات خاصة ثم يضاف هذا المخلوط إلى الخلاط الرئيسى للعليقة بعد ما يكون قد تم خلط نصف المكونات تقريبا . كما وتستخدم وحدة خلط خاصة بالمولاس والدهون تسمح بإضافاتهم على هيئة رذاذ على المخلوط .
4-عمليات تشكيل العليقة : تتطلب عملية تشكيل العليقة فى صورة كريات أو مكعبات الخطوات التالية :
أولا : تجهيز المساحيق للتحبيب عن طريق عملية تعرف بالمعالجة التجارية حيث ترطب المساحيق ، ويتم ذلك باستخدام غلاية جيدة لإنتاج بخار ذات ضغط مرتفع .
ثانيا : كبس المسحوق فى ماكينات التشكيل التى تتكون عادة من اسطوانة يدور بداخلها مكبس يضغط العلف خلال قرص ثقوب متساوية الاتساع مربعة أو مستديرة كما ويدور على السطح الخارجى للقرص سكينة لقطع حبيبات العلف إلى الطول المطلوب وذلك عن طريق التحكم فى سرعة دوران السكينة .
ثالثا : تبريد كريات أو مكعبات العلف الناتجة وذلك لمنعها من الالتصاق ببعضها وتكوين كتل كبيرة .
5-عمليات التفريغ والتعبئة : حيث ينقل مخلوط العليقة إلى صوامع حفظ المنتجات النهائية التابعة لوحدة التعبئة حيث يتم وزن وتعبئة أجولة العلائق اوتوماتيكيا ، ثم توضع عليها بطاقات المواصفات الخاصة بالعليقة .
6-عمليات مراقبة جودة المنتج : يتم بتحليل المنتج معمليا لتحديد مواصفات العلائق المصنعة وللحكم على دقة عمليات تكوين وتصنيع الغذاء علاوة على إجراء تجارب التغذية الفعلية لتقدير القيمة الغذائية للعلائق المصنعة .
